O Dia do Nordestino terá show de forró pela banda ForróGyn no Piry Cozinha Nordestina, em Goiânia, além de prato especial para celebrar a data. A festa acontece nesta terça-feira (8), a partir das 19h30.

Na ocasião, o estabelecimento focado na gastronomia nordestina e que existe desde 1978, no Jardim América, terá no menu, além dos pratos tradicionais, a “panelada”. Trata-se de um preparo típico do Nordeste, composto por bucho, tripa e mocotó, cozidos com especiarias e acompanhados de uma farofa especial.

Danillo Ramos, chef do estabelecimento, destaca que o restaurante é um importante ponto de encontro para a comunidade nordestina em Goiânia e simboliza a contribuição de muitos que vieram de estados como Piauí, Bahia, Ceará e Maranhão até a capital goiana.

Ainda segundo ele, o cardápio é uma celebração da culinária nordestina, apresentando pratos tradicionais como chambari, buchada, mocotó, rabada, dobradinha, sarapatel e baião de dois. Em relação ao show, o couvert é de R$ 15.